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标准, 茶汤, 技术, 借鉴, 口感 ,拼配 ,普洱茶, 影

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关于普洱茶生茶的拼配

拼配是一个有意思的词,在过去,它是硬实力的代表,某个普洱茶厂若是有优秀的拼配技术和发酵技术,那其产品就很容易立于行业的不败之地。但是在山头古树纯料茶大行其道的如今,在一定范围内,拼配竟然会被部分人鄙视,甚至成为弄虚作假的代名词。卖茶的人如

2014-06-19 鉴别

普洱茶生茶的拼配

拼配是一个有意思的词,在过去,它是硬实力的代表,某个普洱茶厂若是有优秀的拼配技术和发酵技术,那其产品就很容易立于行业的不败之地。但是在山头古树纯料茶大行其道的如今,在一定范围内,拼配竟然会被部分人鄙视,甚至成为弄虚作假的代名词。卖茶的人如

2014-06-24 鉴别
普洱拼配本始
行业

普洱拼配本始

当下大家都在探讨拼配的正当性与必然性,这无疑是一件好事。这场激烈的探讨的结果尚未可知,但是这场争论背后却说明了一个问题:我国的茶人的品饮水平有了长足了进步。 十多年前,中国茶人的品饮水平实在是不敢恭维。在那个时代,懂茶的人太少了,许多刚始喝

2014-07-13 行业

普洱茶生茶与熟茶的区别,你知道多少?

普洱茶有生熟之分,很多人会顾名思义地认为,生茶经过自然的存放,就会变为熟茶,而实际上却不是这样的。那你了解普洱生茶与熟茶之分么?你知道生茶与熟茶在工艺、外观、口味上的区别么?你知道你是适合喝生茶还是熟茶么如果不是很清楚,往下看你将会得到想

2014-07-22 鉴别
普洱茶分类:新手入门必看!
鉴别

普洱茶分类:新手入门必看!

一开始我做噩梦都没有想到我会进入 普洱茶 行业,并且爱上普洱 茶 。 我还没接触普洱茶之前,对 茶叶 本身就没有概念,而且感觉茶叶和我也比较遥远,那时茶叶在我的印象中是就两个字麻烦。 我还记得第一次接触普洱茶的情景,因为普洱熟茶的汤色和滇 红茶 有

2014-07-04 鉴别

普洱茶有哪些分级制度

普洱茶的水,不但深,而且浑。谈到了普洱茶的分级,法国红酒的经验似乎可以借鉴。 目前,普洱茶的分级,大多沿用绿茶等级,以芽头多少为准,宫廷、特级、一级,一直到十级,芽头比例次第减少,直到以老叶老梗为主。法国红酒分为AOC(法定产区),VDQS (优良

2014-07-03 鉴别

喝普洱茶必须知道的10种味道

喝普洱茶必须知道的10种味道:1.苦味、涩味2.酸味3.甜味4.青味5.渥堆味6.烟味7.焦味8.火味9.太阳味10.杂异味。 【中国普洱茶网,网络精品普洱茶品牌】带您了解普洱茶味道 茶叶呈味物质表现主要是茶内物质的茶多酚及其氧化产物。如果按照普洱茶来看,大至可以

2014-08-11 鉴别

茶友须知:普洱茶的分级制度

普洱茶的水,不但深,而且浑。谈到了普洱茶的分级,法国红酒的经验似乎可以借鉴。 目前,普洱茶的分级,大多沿用绿茶等级,以芽头多少为准,宫廷、特级、一级,一直到十级,芽头比例次第减少,直到以老叶老梗为主。法国红酒分为AOC(法定产区),VDQS (优良

2014-06-24 鉴别

普洱茶数字化评价体系:普洱新生茶的转化方向问题

普洱新生茶的转化方向问题,一直忌讳,第一重要的问题是:在经过相当的陈化期后,能出“气”吗?这等于是问能转化成普洱茶吗?第二个问题是:在经过相当的陈化期后,“滋”的完美度 普洱新生茶的转化方向问题,一直忌讳,第一重要的问题是:在经过相当的陈化

2014-08-12 鉴别
一杯好普洱的标准(上)
行业

一杯好普洱的标准(上)

中国普洱茶网讯:杯好的普洱茶,其标准为何?对于普洱茶这个传统行业而言,这是个不太容易回答的问题。如果仅从历史价值角度去观看,整个普洱茶的发展史纷繁复杂、莫衷一是; 勐海茶厂创始人团队 中国普洱茶网讯:杯好的普洱茶,其标准为何?对于普洱茶这个传

2014-07-28 行业
一杯好普洱的标准(上)
资讯

一杯好普洱的标准(上)

中国普洱茶网讯:杯好的普洱茶,其标准为何?对于普洱茶这个传统行业而言,这是个不太容易回答的问题。如果仅从历史价值角度去观看,整个普洱茶的发展史纷繁复杂、莫衷一是; 勐海茶厂创始人团队 中国普洱茶网讯:杯好的普洱茶,其标准为何?对于普洱茶这个传

2014-08-19 资讯
一杯好普洱的标准(上)
行业

一杯好普洱的标准(上)

中国普洱茶网讯:杯好的普洱茶,其标准为何?对于普洱茶这个传统行业而言,这是个不太容易回答的问题。如果仅从历史价值角度去观看,整个普洱茶的发展史纷繁复杂、莫衷一是; 勐海茶厂创始人团队 中国普洱茶网讯:杯好的普洱茶,其标准为何?对于普洱茶这个传

2014-09-15 行业
大益集团专访:一杯上好普洱茶的标准
普洱茶

大益集团专访:一杯上好普洱茶的标准

前言 :一杯好的普洱茶,其标准为何?对于普洱茶这个传统行业而言,这是个不太容易回答的问题。如果仅从历史价值角度去观看,整个普洱茶的发展史纷繁复杂、莫衷一是;如果仅以感官品饮的角度来描述,结论虽然曼妙却很私人化;而如果单从其功效、技术角度论证

2014-06-19 普洱茶
大益集团专访:一杯上好普洱茶的标准
普洱茶

大益集团专访:一杯上好普洱茶的标准

前言 :一杯好的普洱茶,其标准为何?对于普洱茶这个传统行业而言,这是个不太容易回答的问题。如果仅从历史价值角度去观看,整个普洱茶的发展史纷繁复杂、莫衷一是;如果仅以感官品饮的角度来描述,结论虽然曼妙却很私人化;而如果单从其功效、技术角度论证

2014-06-19 普洱茶
大益集团专访:一杯上好普洱茶的标准
普洱茶

大益集团专访:一杯上好普洱茶的标准

前言 :一杯好的普洱茶,其标准为何?对于普洱茶这个传统行业而言,这是个不太容易回答的问题。如果仅从历史价值角度去观看,整个普洱茶的发展史纷繁复杂、莫衷一是;如果仅以感官品饮的角度来描述,结论虽然曼妙却很私人化;而如果单从其功效、技术角度论证

2014-06-19 普洱茶

普洱茶数字化评价体系介绍

数字化评价体系的生命力,就是建立在茶友间的交流、互动之上的,不断得以完善总结,或许未来还有更... 数字化评价体系的生命力,就是建立在茶友间的交流、互动之上的,不断得以完善总结,或许未来还有更加简单、全面、正确的评价、交流工具的出现,那就是本

2014-08-16 鉴别
2011年大益7592 101批 熟茶 357克
熟茶

2011年大益7592 101批 熟茶 357克

【品名】:大益7592 101 【品牌】:大益 【规格】:357g/饼 【工艺】:普洱熟茶 【厂家】:勐海茶厂 【生产日期】:2011年 【贮存条件】:清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直射。 【保 存 期】:在贮存条件下适宜长期存放. 【产品介绍】: 7592是勐海茶厂

2014-06-15 熟茶

2012大益7542

承载了大益几代人的智慧,7542的品质达到了和谐、稳定的境界。茶饼原料的嫰度,茶汤滋味的厚度,茶汤香气的高扬和纯正度融会贯通,一气呵成。 大益7542有着厚重的历史,随着茶友对大益茶了解的增多,越来越多的人开始关注并收藏了这款出产量最大的青饼。201批

2014-08-11 鉴别

是什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香 不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,

2014-08-05 鉴别

是什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失,慢慢转为陈香;而古树茶能获取土壤深层的矿物质成分,

2014-06-30 鉴别

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